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首屆客家竹筍節熱鬧登場 大啖竹筍料理擲杯賽嗨翻全場

   首屆「客家竹筍節-慶豐收」活動,今天在花蓮市國慶里保民宮前廣場舉行,現場除有美味的竹筍料理品嚐及農特產品展售外,精彩的表演活動讓民眾藉此了解客家文化。

 在洄瀾擊鼓樂團開場後,揭開活動序幕,另客行所人才培訓班帶來的太鼓、揚琴、古箏、國樂演奏客家曲目等表演外,扯鈴、客語讀經班、客家舞蹈等輪番上陣及闖關遊戲,寓教於樂中讓民眾認識竹筍以及客家信仰等相關知識。

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 市長魏嘉賢表示,每年3月至10月是國慶里盛產竹筍的季節,市公所今年首度舉辦客家竹筍節慶豐收活動,藉此象徵竹子堅韌的客家精神,祈求平安豐收的場景,結合廟會文化的熱鬧氣氛,讓更多人了解、認同客家文化。

 目前正是竹筍盛產季節,花蓮市公所與花蓮市農會家政班合作,準備眾多美味竹筍料理,有竹筍滷豬肉、竹筍炒肉絲、涼拌三絲、涼拌竹筍、竹筍米粉、竹筍排骨湯等佳餚,免費讓大家現場品嚐在地竹筍的鮮甜好滋味,現場竹筍料理吸引民眾大排長龍,每道料理都讓民眾大快朵頤。

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 活動高潮則是趣味闖關活動,總獎金高達一萬元的擲杯競賽,吸引許多民眾都來試手氣,大朋友、小朋友無不希望拿下擲杯王。 活動當日於現場攤商消費滿100元,即可兌換摸彩券抽各式大獎,活動壓軸抽出幸運兒,可獲得市價1萬5千元的DYSON吹風機、以及42寸液晶電視等好禮,更是讓現場民眾嗨到最高點。

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 熱鬧的活動現場,包括花蓮縣政府客家事務處長彭偉族、花蓮縣政府北區服務中心主任游煌明、花蓮縣議會秘書梁哲彬、議員張美慧、楊華美、魏嘉彥、吳東昇、傅崐萁立委服務處主任董佳穎、市民代表會副主席李振瑋、代表胡人順、江如玲、林百瑞、謝豪杰、客家委員會委員葉仁基、花蓮市客家諮詢委員蕭雄彰、張政勝、林勝煌、國慶里長林群上、國安里長蔡月琴、國聯里長林靜芬、國福里長呂啟明、國富里長莊萬來、國光里長魏陽進、主農里長劉冠宏、民政里長林志鵬、主計里長張憲聰、保民宮主任委員張平惠曁全體委員、台灣海內外客家後生交流協會理事長楊蘭崴、花蓮市農會推廣部主任柯惠娟等都到場共襄盛舉。

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