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文旦果品評鑑結果出爐 徐榛蔚親自貼紅榜慶賀

    花蓮縣瑞穗鄉農會舉辦109年文旦果品評鑑成績出爐,經過評審謹慎的評鑑,由陳靜子(有機組)、鄭雲和、羅峰、林世田、林鏡泉獲得金牌獎,縣長徐榛蔚親自為得獎者南下貼紅榜祝賀,讚許今年品質特別優良,期望農友品質未來與國際接軌,歡迎大家來選購。DA9A-0916192429726.jpg

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    徐榛蔚除了到每一戶金牌得主家慶賀,並現場品嚐文旦柚,她說,今年文旦柚有足夠的日照以及適當的雨水量,符合文旦柚的生長需求,每一顆幾乎都是15度以上的甜度,卻又帶點微酸的口感,就是所謂的「黃金比例」。今日特別在現場機器實測,更有高達17.5度的甜密滋味,讓徐縣長也好驚豔。
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    瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇表示,瑞穗的文旦吃起來帶有香氣且會回甘,是非常獨特的亮點。而果品評鑑除了外觀要有倒三角形,口感的酸甜度也是重要的評鑑標準之一。有機農戶越來越多,今年評鑑更特別增加有機組,農會希望能讓更多有機農戶來參與評鑑。DA9A-0916192430141.jpg
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    今年加入有機組評鑑的金牌得主陳靜子,她在2016年取得有機認證,她說,小時候天剛亮爸媽就揹著她—起去文旦果園工作,每天早出晚歸,文旦柚在細心呵護中伴隨著文旦—起成長。長大後離開故鄉北上求學做事成家,但心中從没忘記自己成長的家鄉。4年前決定辭去台北的工作,回家幫忙年事已高的母親,堅決選擇栽種有機文旦柚回饋滋養自己的這塊土地。雖然—切從零開始,學習中更是跌跌撞撞,—心堅持只想裁種出吃的更安心更安全,自然農法種植的有機文旦柚。或許是因為身為原住民(阿美族)而更愛家鄉這片土地,現在每年都有開放民眾愛心認養果樹,希望大家都能為這塊土地盡一份心力。DA9A-0916192430581.jpg
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