2018-08-22, 週三
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玉溪農會稻米品質競賽 李宗勳:讓更多人看見最大稻鎮的優質好米

Posted On 週二, 07 八月 2018 07:26

   花蓮縣玉溪地區農會,昨天(8/6)上午在農會農民休憩中心,舉辦107年台灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽食味官能評鑑暨頒獎活動,行政院農委會農糧署東區分署長陳啟榮、花蓮縣政府農業處副處長張仁智、花蓮區農業改良場股長潘昶儒、花蓮縣議員蘇忠亮、花蓮縣政府南區服務中心主任蔡秋龍、玉里鎮公所農業課長沈聖峰等列席觀禮。經過激烈的競賽,台灣好米組前三名分別由李宗勳(冠軍)、曾明寶(亞軍)、羅世泉(季軍);有機米組則是曾國旗(冠軍)、曾文男(亞軍)、康明義(季軍)。

   今年度台灣稻米達人冠軍賽分為「臺灣好米組」與「臺灣有機米組」兩組進行競賽,並且由行政院農委會農糧署東區分署課長嚴靜英、課員陳冠偉、課員彭曉嫈及縣府農業處副處長張仁智等人擔任。玉溪地區稻米品質競賽報名參賽農友有27 位,經初賽田間檢查後,進入第二階段的農友共有十五位,再經過規格分析後分別為好米組9人與有機米組的3人共12位入圍。


   決賽以外觀判定及官能品評為主,這次參賽品種有台粳2號、台農71號、台中192號、桃園3號等,並在食味質評比後直接公布得獎者及頒獎儀式。
   玉溪地區農會總幹事蔡宗翰表示,感謝參加競賽的農民朋友們,為了種植出最佳的稻米,從穀種的挑選,乃至田間培育的付出,必須歷經半年的用心,才有機會參加選拔,實在讓人敬佩。另外,在抽樣的過程中也看到過去的冠軍米得主和多位青年農民的參與,透過競賽累績經驗,相信能讓更多人看見,來自最大稻鎮的最優質好米。