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進軍台北國際食品展 推廣花蓮農產幸福上菜實境秀

   在台北南港展覽館登場的「2020台北國際食品展」,花蓮縣政府今年主打「花蓮好淨・品味花蓮」,今天縣長徐榛蔚帶領15家在地優質食品廠商、農民團體及農會等單位,呈現健康、純淨、美味的優質農特產品,由徐榛蔚及型男主廚吳秉承上演花蓮幸福上菜實境秀,示範用花蓮優質農產品做出美味料理,品嚐出花蓮幸福的好味道。
 農業處長吳昆儒表示,農友們對種植都很在行,但行銷推廣則是最欠缺的一環,因此規劃針對農友行銷的企劃,如「花蓮好近」選物進駐台北知名賣場、小農電商課程、農友特刊、食農教育、通路媒合等,今年花蓮縣府率團打造「花蓮好淨x品味花蓮」主題館在台北國際食品展亮相,展現打造國際農業精品品牌印象之企圖心。

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 這次展出豐富多元的農特產品,包括富里鄉農會、天賜糧源、遊穀契的米製品、吉鄉肉粽,及健康訴求的伊禾茶、淺草堂山苦瓜、有機小農薑黃、立川漁場黃金蜆,調味飲品方面,有美妙蜂蜜、東一嚴選苦茶油、光隆生技海洋深層水、新味手工醬油;伴手禮方面,洄瀾無毒、佳宏伴手禮的果干、後山.山後故事館都販售不少具花蓮特色之伴手禮。

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 活動現場,縣長徐榛蔚與主廚吳秉承共同進行「花蓮幸福上菜實境秀」,全程使用花蓮純淨物產來料理,縣長展示嫻熟廚藝製作美味料理,品嚐過的民眾紛紛稱讚,對於花蓮優質食材的鮮甜與美味,留下深刻印象。

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