2018-10-23, 週二
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代表家的一道菜 媽媽哭了眼眶

Posted On 週二, 15 五月 2018 18:24

   花蓮高農餐飲科以「最能代表家的一道菜」為發想舉辦餐會,並結合溫馨感性的五月,利用周末假期邀請同學家長進到校園,品嘗每位孩子親手烹飪出最能代表自己家的一道菜。餐會首先播放學生精心製作生活短片展開序幕,在陣陣歡笑聲中讓家長們看見自己孩子在學校的學習歷程與生活,而最重頭戲的美食饗宴,共有23道菜餚舉凡涼拌、湯品、主食、熱炒、甜品、飲品、水果等應有盡有,不僅僅是味蕾的饗宴,更是傳遞每個家庭獨特的溫暖與味道。

石福春

   以家為出發點的創意想法,來自於餐飲科主任林秀英及高二餐導師張雅芳。林秀英表示,希望每位孩子能以平日學習的專業技能,為平日忙碌的家長舉辦一場嚮宴,表達對父母親真摯的愛與感謝。導師張雅芳也感性的說,同學們為了展現最棒的一面,這段時間認真練習不敢喊苦及抱怨,令她非常感恩可以與孩子們在花農結緣。

   為了讓這場別具意義的午餐,同學們從無到有全都一手包辦,包含擬定菜單、分工合作、設計邀請函及流程掌握與主持活動等,經過無數次反覆演練、修正、檢討,再歷經2次共8小時的模擬實作演練,終於粉墨登場。而在享用美味餐點同時,同學們也一一上台,靦腆道出準備許久的家書,一字一句述說與家人相處的點點滴滴,讓台下每位家長熱淚盈眶。

市長

   花農校長梁宇承強調,親職教育系列活動規劃目的要讓家長認識學校教育理念與各科教育目標與特色,透過親職教育活動爭取家長及社會人士之認同,感受學校辦學特色與亮點,讓家長能放心把孩子交給花農,並塑造成為一所特色優質卓越之高職學校。